CONTROL DE PRECIOS EN LOS MERCADOS SE DA A MEDIAS

El control de precios referenciales que se aplica en 16 alimentos que se expenden en mercados mayoristas de Guayaquil, Quito y Cuenca, se ejerce a medias. Al menos así aseguraron ayer comerciantes de Guayaquil que se provén de alimentos con el fin de vender sus productos en plazas menores. La nueva lista de precios, que fue establecida por el Gobierno, empezó a regir desde el pasado viernes; sin embargo, Franklin Serdán señala que aún los valores en la Terminal de Transferencias y Víveres del Puerto Principal (Montebello), no han variado. Los comerciantes guayaquileños, que operan en Montebello, esperan que los controles arriben lo más pronto posible a la terminal de víveres, pues aseguran que allí la especulación se ha vuelto incontrolable en los últimos meses. Iván Zuquilanda, propietario de 10 hectáreas de pimiento en la provincia de Santa Elena, está de acuerdo con contrarrestar la inflación en los mercados, siempre y cuando se asegure un margen de ganancia para el productor. Él cuestionó que en el mercado Montebello, el saco de pimiento (de aproximadamente 80 libras) esté siendo ofertado en $ 15 y no en $ 18. "Eso quiere decir que ahora el intermediario tendrá que pagarme unos 12 dólares, dinero con el que debo pagar saco, flete, a los cosecheros, comida y mantenimiento a la planta. Calculemos que me quedan 7 dólares, pero eso es insuficiente para cubrir la inversión", dijo. Luis Delgado, productor de cebolla, tampoco está de acuerdo con el precio referencial del saco de cebolla colorada de 100 libras ($ 15). Él cree que será imposible que los comerciantes respeten ese precio. "Esa medida será un saludo a la bandera. Será difícil que los vendedores oferten a esos costos. Tenemos una cadena comercial tan grande que es difícil controlar", dijo. Sin embargo, las autoridades se han puesto como objetivo tener en un mes los primeros resultados. Carol Chehab, subsecretaria de Comercialización del Ministerio de Agricultura, mencionó que a finales de abril las autoridades considerarán si continúan con el decreto o si se deben aplicar algunos correctivos. Expreso, 8 abr. 2013, p. 6