PRODUCTOS SE ENCARECEN AL 100 POR CIENTO POR INTERMEDIARIOS

El costo de alimentos como frutas y legumbres que el público compra en mercados, tiendas y a vendedores informales en aceras y calles sufre alzas que pueden superar el 100 por ciento del precio al que se comercializa en los centros de abastos de mayoristas como la Terminal de Transferencia de Víveres. Un ejemplo es el aguacate grande que se ofrece a $ 0,50 en ese lugar y luego se vende desde $ 1,25 a $ 2 (300 por ciento adicionales), en mercados minoristas. En un recorrido que este Diario realizó en la Terminal de Transferencia (Montebello) se observó que de los valores que ahí se ofrecen, en relación a los que se fijan al público en mercados y tiendas, se ha generado una brecha amplia. La variación se registra en papayas, melones, naranjas, tomates, cebolla colorada, papas, verdes, aguacates y limones, que en los últimos dos meses ya han sufrido alzas constantes. El saco de papa de 103 libras cuesta $ 30 y en mercados minoristas $ 40, mientras la libra se vende $ 0,50 y $ 0,60. Los incrementos exagerados de los alimentos entre vendedores informales en las calles se pueden ver en la papaya, que cuesta en el mercado mayorista $ 0,40 la mediana, las cuales luego se venden a $ 2 en sectores como Los Ríos y Pedro Pablo Gómez. La marcada variación en el precio que llega al consumidor también se siente en la carne, pescado y pollos que se expenden en Guayaquil. El Universo, 15 nov. 2011, p. 8